La finalidad de este material es facilitar el empleo de las competencias en las ciencias básicas de la carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia, mediante la presentación de diversos tipos de ejercicios y evaluaciones en asignaturas prácticas optativas propias del cuarto y quinto año de la carrera, entre las cuales se pueden señalar: zootecnia de bovinos productores de leche y zootecnia de bovinos productores de carne.

La implementación de competencias es un fenómeno mundial que ha permeado hacia las facultades de veterinaria en un gran número de universidades. El considerar que se emplee el término “competencias”, abre el concepto de enseñanza.