El presente cuaderno de estudio corresponde a la salida ocupacional Productor Agrícola Pecuario, módulo de aprendizaje del ciclo básico, componente técnico productivo: Cría de Ganado Bovino”.
Éste tiene como finalidad establecer los principios generales para la cría de ganado de doble propósito, aplicando indicaciones sanitarias y nutricionales, manejando el proceso reproductivo garantizando la óptima producción de leche y carne.